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Fuera de colección
Descorchados 2010
Patricio Tapia Alarcón
 
Libro Práctico
Páginas:
354 páginas
ISBN:
9789562474924
Formato:
11 x 22 cm.
Encuadernación:
Tapa rústica
Sello:
Planeta
No. de Edición: 
1
Publicación:
Diciembre 2009
 
Precio: $ 9,900.00
   
  Descorchados 2010. Guia de Vinos chilenos
 



1107 vinos chilenos catados.

130 viñas.

Cada vino con su temperatura y momento
de servicio ideal.

Recomendaciones de comida en armonía con cada vino seleccionado.

Un resumen de los valles vitivinícolas más importantes de Chile.

Una cata a los mejores vinos de guarda de los últimos cuarenta años.

Las últimas tendencias en el vino chileno.

 
 
 
Patricio Tapia Alarcón
Periodista de la Universidad de Chile, y diplomado en Degustación y Enología en la Facultad de Enología de la Universidad de Burdeos, Francia. Director y propietario de la editorial Vinorama, asesor enológico del canal de televisión El Gourmet, crítico y editor de vinos sudamericanos y españoles para la revista Wine & Spirits de Nueva York, colaborador permanente en medios chilenos como El Mercurio, y en medios internacionales en Estados Unidos, Brasil, Puerto Rico, Argentina, Colombia, entre otros.

Desde 1999, publica la guía Descorchados y desde 2005 la guía Descorchados Brasil y desde 2004 viaja por las regiones más importantes de vinos en el mundo para sus documentales de televisión en el canal El Gourmet.

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